Une alimentation saine est payante à long terme : en fait, l’importance de la nutrition augmente régulièrement avec l’âge. C’est parce que le corps réduit la production d’hormones. Ceux qui veulent rester en bonne santé doivent donc changer leurs habitudes alimentaires de manière durable, afin d’éviter les maux et les douleurs typiques de la vieillesse.
1. Les principes de base de l’alimentation chez les personnes âgées
L’un des changements les plus importants de la vieillesse est celui du métabolisme et des toxines hormonales. La masse grasse augmente en consistance et la masse musculaire diminue. En conséquence, la dépense énergétique diminue et la nourriture n’est plus métabolisée aussi rapidement. C’est pour cette raison que beaucoup de personnes âgées ont du mal à maintenir leur poids, mais ce serait une grave erreur de ne consommer que des aliments à faible teneur en calories et en gras. La raison en est qu’ils ont généralement une valeur nutritionnelle nettement inférieure et que le goût est exalté par des additifs artificiels. Au contraire, les aliments devraient être consommés aussi naturellement que possible et les alternatives à la viande à base de soja devraient être consommées plus souvent.
Dans ce cas, les protéines sont particulièrement importantes pour lutter contre la réduction de la masse musculaire. De plus, tu peux savourer ton verre quotidien de FOREVER ALOE VERA GEL™. Avec beaucoup de vitamine C, il soutient ton système immunitaire et t’aide à te sentir bien en permanence. Les acides gras insaturés de l’huile d’olive, des noix et des graines de lin sont également essentiels. Les acides gras oméga-3 assurent le fonctionnement normal du cerveau et du cœur.
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2. Faites particulièrement attention à l’intestin
Non seulement les changements hormonaux affectent la prise d’aliments dans l’organisme, mais aussi les médicaments ou les intolérances alimentaires qui peuvent survenir même à un âge avancé. Ceux qui ne gèrent pas leurs intestins avec soin maintenant, risquent des troubles gastro-intestinaux fréquents et des irritations. Il est donc nécessaire de porter une attention particulière à l’intestin et de tout mettre en œuvre pour maintenir une flore intestinale saine. Avec les fibres alimentaires et les substances végétales secondaires, on peut fournir de la nourriture aux bonnes bactéries intestinales. On les trouve dans les produits complets, les aliments fermentés et de nombreux fruits et légumes.
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3. Des os solides et un système immunitaire renforcé
Les os t’accompagnent depuis longtemps tout au long de ta vie, des os forts et sains peuvent continuer à le faire. Le niveau hormonal modifié affecte la testostérone et les œstrogènes, en particulier chez les personnes âgées. Ces deux hormones assurent notamment une ossature solide. La perte d’hormones peut rendre les os fragiles et instables. C’est pourquoi les produits laitiers tels que le fromage à pâte dure et le yaourt sont un must sur le menu.
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